Roti Goreng Sosej

Ni le menu favour my family... sonang na nak buat eh.... sosej gulung ngan roti ... kalau buat ni 1 loaf roti jumbo saiz tu bleh habis sekejap je...
U all nak tau cam na nak buat...
Mula2 pastikan ada roti le n sosej... tepung gandum (tuk d jadikan gam pelekat)....tepung beras.... 1 biji telur....

belah dua... jimat kit...

Cara ..... sosej tu I belah dua...

buat pekat2..

Tepung gandum dibancuh dgn sedikit air.... tuk dibuat sebagai gam....  Roti digelek dengan penggelek utk d penyekkan.... letakkan sosej  diatas roti tersebut dan gulung roti .... kemaskan hujung roti dgn gam tepung tadi.... buat sehingga habis...
Kemudian bancuh tepung gandum (1/2 cawan) + tepung beras(2 sudu) + sebiji telur + secubit garam dgn air seperti membuat bancuhan pisang goreng....selepas itu celupkan satu persatu roti tersebut kedalam bancuhan tepung tadi....
n goreng dlm minyak yang telah panas dgn api sederhana.... bila kekuningan boleh le d angkat.... ok dah siap

makan dgn sos pun sodap...