Kapal

Teringat plak bonda berkata....
"Air bah kapal tak hanyut ni kan pula kemarau panjang..." 
Apa le maksudnya ya??  Anybody???
Life must go on...

Selera

U all pernah x dengar bidalan ni... 
"Lengkuas tepi kandang... selera puas badan menyandang"...  bonda suka guna bidalan ni...
Tapi dia slalu x cakap habis ... cuma "lengkuas tepi kandang " je.. especially time mereka2 yg ada penyakit (kencing manis n darah tinggi ) tengah syok 'membedal' x sedar diri.... 
Dulu tertanya-tanya gak apa le yg dinyanyikan oleh bonda... rupa2  nye menyindir secara lembut...
Betul gak kan kalau makan tu biar le berpada... berhenti makan sebelum kenyang..

Life must go on...

Bau hanyir ikan...

U all suka makan ikan yg ditangkap d kolam??? 

mcm ikan tilapia ke...??? 

keli ke...?? 

suka...suka.. but....

kekadang ada bau hanyir le... jadi x suka... so... ni salah satu cara untuk membersihkan ikan tersebut...

Senang je...

Steamed buttercream

Hari Sabtu tu ari berpeluang le tuk mendalami ilmu yg x seberapa yg ada didada ni... belajar steamed buttercream ... ikut jadul dr kul 10 pg - 4 ptg.. tpi telajak ke kul 6 ptg plak... coz seronok sungguh x tersedar masa berlalu ( seronok ke... "slow"???? ) ... maklum le kalau buat kerja-kerja seni n berminat mmg x tersedar masa berlalu begitu pantas... tu yg telajak masa tu...(nasib baik cikgu x charge lebih... )

Ada 5 student ari tu...  Zatidihati dari Pekan, Pahang (ni bukan calang2 org ni... dah pro  u...) , Nur Izzati (Zati Junior N9), Fizah - Kajang, Azimah JKR n Bittersweetflavours.  Banyak gak tips2 yg cikgu bagi... tq cikgu  ilmu yg tlah diberikan...Kalau u all nak tengok class in progress ni le ada sikit gambo2... ( i tempel dr blog cikgu ... sorry cikgu... )

Hasil dari steamed buttercream mmg cantik... licin.. mcm foundan gak kelicinannya... bezanya icing ni x keras mcm foundan n boleh dipotong...

tengah pulun buat boder... Zeti yg dpan skali ni dah pro dah... dlm hal boder memboder ni....

tekun belajar membuat corak mengguna toothpick (cara foundan)

Ni le hasil dari jejarimontok Bitterseetflavours time belajar tu...

Kebetulan birthday my eldest daughter so jadi kek birthday le (sbb tu pilih colour ni... mmg favourite dia)... nak gak dia masuk gambo dia kat sini ... x pa kita bagi dia chance.... nak beposing, ye le birthday girl...

So ... pesanan pd Cik Nisa cam na... bersetuju x kalau kek tunang u nnti i buat guna  steamed buttercream ???

Life must go on...

Salam Maulud

Salam semua... rasanya tidak terlambat untuk mengucapkan salam Maulud kepada semua...  sempena menyambut Mauludnabi ni bersama-samalah kita mengucapkan selawat ke atas Nabi junjungan kita dan segala amalan baik dalam diri Rasulullah menjadi ikutan kita...
"Demi sesungguhnya, adalah bagi kamu pada diri Rasulullah itu contoh ikutan yang baik, iaitu bagi orang yang sentiasa mengharapkan (keredaan) Allah dan (balasan baik) hari akhirat, serta ia pula menyebut dan mengingati Allah banyak-banyak (dalam masa susah dan senang)"
Surah Al Ahzaab. Ayat : 21
Nabi saw. pernah bersabda :

تَرَكْتُ فِيْكُمْ أَمْرَيْنِ لَنْ تَضِلُّوْا مَا تَمَسَّكْتُمْ بِهِمَا كِتَابُ اللهِ وَ سُنَّتِيْ

Maksudnya :
Aku tinggalkan kepada kamu 2 perkara, kamu tidak akan sesat buat selama – lamanya jika kamu berpegang teguh dengan kitab Allah (al quran) dan sunnahku.

Amin...
Life must go on...

Pantang Larang Buat Anak2

Pantang Larang Buat Anak2
Teringat time bebudak dulu, bila musim buah2an, bila dah senja baru sibuk nak menjolok buah rambutan ke manggis ke..  bonda pun jerit suruh masuk rumah... wording favour nye..
"Masuk-masuk... jangan nak menjolok-jolok lai... kang tejolok mato antu kang... kok x pun kono suruk kek antu kopek... "
Time tu mmg le takut kalau sebut antu2 ni...  tapi ada gak yg jawab..
"x po la tecucuk mato antu bia deh buto... x do lah dio nampak doh, tak bleh lah dio nak suruk an bebudak.."
"Apo ??? menjawab yooo...???" so semuanya masuk le ... kalau tak singgah le sobat kek kaki..
Apa yg difahamkan le, time Magrib ni le sememangnya hantu2 merayau... nanti kena plak lintasan... kena strok plak... lagi pun bukan ke time ni sepatutnya menyediakan diri tuk beribadat... mengaji n solat...tak gitu bonda???

Life must go on...

Apples...

Somebody drop this mail in my mail box yesterday.... So lets read...Be Careful when eating apples. Please don't eat the skin of the apple because it's coated with wax. Check before you eat many of the fruits. WAX is being used for preservation purposes and cold storage.

You might be surprised especially apples from USA and other parts are more than one year old, though it would look fresh. Becoz wax is coated, preventing bacteria to enter. So it does not get dry. Please Eat Apples after removing the wax as demonstrated below. Please follow this and let know others...........

Hope it will be of benefit to you & others

Life must go on...

Banana

Smb drop this in my mail box... so I like to share with u all...

Khasiat Buah Pisang
Perhatian:
Jangan sekali-kali menyimpan pisang dalam peti sejuk.
Lepas baca anda semua pasti akan pandang tinggi pada buah pisang.
Pisang mengandungi 3 jenis gula semulajadi sukrosa, fruktosa dan glukosa yang digabungkan dengan gentian. Pisang memberikan tenaga kepada manusia dengan kadar segera dan berterusan. Kajian yang telah dibuat menunjukkan bahawa 2 biji pisang mempunyai cukup tenaga untuk senaman selama 90 minit. Tidak hairanlah pisang dijadikan buah utama kepada atlit terkenal dunia. Bukan itu saja, malah pisang juga amat sesuai untuk mencegah dan merawat beberapa jenis penyakit, menjadikannya amat sesuai dalam pemakanan kita seharian.
Tekanan:
Merujuk kepada survey terbaru yang dijalankan

Petua Merebus Gear Box

Cara mudah nak merebus daging(@liat) supaya cepat empuk...
U all suka makan sup tulang @ gear box..???

Cara mudah nak empukkannya senang je... time u all nak rebus tu masukkan 1 batang sudu besi dlm periuk rebusan tu.... n make sure api dapur tu pelahan je... n tutup periuk tu... dlm masa 2 jam empuk le gear box tu...

Ada gak kata org tua2 kata msaukkan daun nangka dlm 3 helai, so bleh gak try cara ni... Slmat mencuba..
Next entry I bagi tau cara buat sup pedas gear box plak ya... (hubby nye resepi... I x kuasa nak masak pekara yg bersangkut paut dgn daging ...coz I elegic dgn daging... nnti I bleh jdi hulk ...)

Life must go on...

Mai masak ...

Ni resepi sempoi kueytieu pesen aku le..
Terpikir2 gak nak buat apa breakfast... kueytieu ada, boring la palk nak goreng...(coz I suka mkn mcm benda2 yg berkuah)... so buat le pesen berkuah ...ikut selera tukang masak..

Bahan2 sempoi je..
Bahan (A)
1 bungkus kueytieu
Telur - 2 biji
Bawang putih - 1 ulas
garam - 1 sudu teh
Bahan (B)
sotong - 2 ekor (di potong agak2 1/2 in)
tahu - 1 keping (dipotong dadu)
udang - 10 ekor
ayam - potong dadu (agak2 dlm 1/2 cawan)
fish cake - 1/2 keping (potong dadu)
fish ball - 5 ketul (belah 2)
carrot - agak2 1 in (dipotong memanjang)
taugeh - 1 genggam
sawi - 1 pokok (dipotong-potong)
tomato  -1 biji (belah 4)
Cili kering -  4 tangkai
Bawang putih - 1 ulas
Bawang merah - 3 ulas
sos tiram - 1 sudu besar
sos cili - 2 sudu besar
sos tomato - 2 sudu besar
kicap - 3 sudu besar
tepung jagung - 1 sudu besar ( dicampurkan dengan air dlm 3 sudu air)
garam
minyak utk menumis
Cara :
Bahan A - Bawang putih ditumbuk dgn garam dan tumis dlm minyak masak (dlm 1 sudu besar), bila naik bau, masukkan telur yg telah dipecahkan n kacau ... n masukkan kueytieu n kacau sampai berkilat... kueytieu tu le berkilat bila masak... so angkat masukkan dlm pinggan ... (siap)