topbella

Monday

My 1st cheesecake

Image002 (2) Image003 (2)Dapat gak mereliasasikan cita2 nak buat cheesecake (dah lama  berangan-angan membuatnye, loyang nye pun dah dekat setahun d beli ). 
Dapat le resepi d tenet senang nak buat… kek nye cuma letak tepung 2 sudu je, telo 4 biji, cream cheese 250gm, sour cream 210gm, butter d cairkan 1/2 cawan, n biskut(tawar)  yg tlah d hancurkan 1 cawan… (I guna biskut lutut), then blueberry dlm tin (but I guna blueberry filling)… cara nye senang je… tapi bahan2 yg mahal.  Rasa2 mcm buat puding caremel le plak (perasaan I le) coz masak style water bath…
Kids suka sanggat, kid yg tengah tu 1/2 loyang dia pulun… sekali hadap habis. 
Next time nak cari d tenet lagi resepi yg lain…. yg guna banyak tepung, mcm d kedai tu ….gebus kek nye…baru le bleh buat berniaga cheesecakes plak

0 orang menggomel...:

My photo
Seremban, Negeri Sembilan, Malaysia
Mom of 3 sweetypie daughters.... interest in baking, cooking, beading and art (hand and art work especially)